童年陰影 (二) - 荷蘭豆

荷蘭豆， 又名雪豌豆，英文名稱：Chinese Snow Pea, Snow Pea, Chinese Pea, Mangetout。

由細到大， 我都對荷蘭豆好抗拒。

幾歲大既陰雨，已經立志要推動社會進步，所以非常懶惰，尤其係對做家務呢方面。

唔知點解媽媽好鍾意炒荷蘭豆。一個月總有一兩次，而媽媽都會叫我幫手搣皮。

幫荷蘭豆搣皮係一種極度tedious的工作。從小我已經係一個做大事既人, 對於一D小節我唔多理會。所以經常好"乸西"咁搣豆皮，自不然就會俾阿媽鬧到七彩；再加上荷蘭豆有一種唔知點形容既怪味，所以我好抗拒食。

又要做又要俾人鬧又唔鐘意食，當然會好抗拒啦，唔經唔覺咁就一世囉。

到依家當然已經唔需要搣荷蘭豆皮啦，但我依然係咁唔鍾意食荷蘭豆。每次食飯見到荷蘭豆做配菜，我都會好大方咁請朋友食埋我果份。


附圖係兩粒恐怖既荷蘭豆，睇見都驚...